Recursos
Manuales
AGRICULTURA
Agave
Agave sensibilización consumidores
Agave sensibilización productores
Buenas prácticas y manejo integral de flora silvestre relacionada con el agave
Cartel Plagas y Enfermedades Maguey
Diseño de modelo agroforestal para la producción de agave
Guía de especies de agave pulquero y monitoreo
Guía para transitar a un sistema sostenible de agave para la producción de mezcal
Infografía Buenas Prácticas Agroecológicas-Agave
Infografía Denominación Origen Mezcal México
Infografía Desiertos Azules Agave
Infografía Fertilización Maguey
Infografía Guaje + Agave Alianza Sostenible
Infografía Leyes Protegen Vegetación México
Infografía Plantación Sostenible Maguey
Infografía Problemática Monocultivo Agave
Manual buenas práscticas de cultivo de agave
Manual de Ecotecnias para hacer un Manejo Integral de Residuos de la Producción de Mezcal
Manual manejo de semillas de agave
Manual preventivo y control picudo agave
VEGETACIÓN EN EL CULTIVO DE AGAVE
VEGETACIÓN EN EL CULTIVO DE AGAVE
Cacao
GUÍA PRÁCTICA PARA UNA PRODUCCCIÓN MÁS SOSTENIBLE DE CACAO
MANUAL BIODIVERSIDAD EN CACAOTALES AGROFORESTALES
MANUAL CACAO EL ARTE DE PROCESAR Y TRANSFORMAR EL SABOR
Manual técnico del cultivo de cacao
Situación actual y perspectivas de la producción de cacao en México
Café
Análisis cartográfico del paisaje cafetalero en Puebla
Guía para la producción de plantas de café de alta calidad genética, fisiológica y fitosanitaria
Guía para transitar a un modelo sostenible de cafeticultura para pequeños productores poblanos
Guía para diagnóstico de estructura productiva y renovación de cafetales
Guía para la estimación de cosecha
Guía para la estimación de cosecha_Toma de datos
GUÍA PRÁCTICA PARA UNA PRODUCCCIÓN MÁS SOSTENIBLE DE CAFÉ
Manual de producción sostenible de café
Secadores solares café especialdiad MIXTECA
Caña
Guía para transitar a un sistema sostenible de caña piloncillo para pequeños productores poblanos
Jóvenes rurales
TRABAJANDO JUNTO A JÓVENES RURALES LATAM
Maíz
Buenas prácticas de producción y transformación de maíz
DESPLEGABLE Maíz Microorganismos
Evaluación rápida de estrategias para la conservación de maíces nativos
Manual productor Mejoramiento Maíz nativo
Programa de conservación de maíz criollo en México
Digitalización
Recomendaciones transformacion digital agricultura.pdf
Pitahaya
Guía para transitar a un sistema sostenible de pitahaya
Vainilla
Guía para transitar a un sistema sostenible de vainilla
COMERCIALIZACIÓN
Guía cadenas de valor biodiversidad y resiliencia
Guía de buenas prácticas de comercialización de maíz
Guía para acompañar a personas productoras agropecuarias a pequeña escala en la vinculación a mercados.
GANADERÍA
Apicultura
Guía para la Apicultura Orgánica
GUÍA PRÁCTICA PARA UNA PRODUCCCIÓN MÁS SOSTENIBLE DE MIEL
Guía para transitar a un modelo sostenible de apicultura en Puebla
Guía de integración comercial de caprinos sostenibles
Guía de integración comercial de ovinos sostenibles
Manual OVINOS Ovinocultura productiva y sostenible en la Mixteca de Puebla y Oaxaca
Técnicas y estatutos de alimentacion en rumiantes
Tríptico Alimentación caprinos engorda
Tríptico Alimentación caprinos hembras
Tríptico Manejo Sanitario caprinos
Tríptico Selección de píe de cría
Tríptico Sistemas de pastoreo caprinos Mixteca
Pequeños rumiantes: cabras y ovejas
Ganaderia Sustentable en areas naturales protegidas
Guía para transitar a un modelo sostenible de cría de cabras para pequeños productores poblanos
Guía para transitar a un modelo sostenible de cría de ovejas para pequeños productores poblanos
OTRAS BUENAS PRÁCTICAS PARA EL MEDIO RURAL
Agricultura
Manual de manejo integrado de fincas (RENDON)
Agricultura de conservación
Agricultura de conservación y captura de carbono en el suelo
Agricultura de conservación y captura de carbono en el suelo
Agroecología
La agricultura y la diversidad de aves
La agricultura y la diversidad de insectos
Manual de transición agroecológica para la agricultura familiar campesina
Ecotecnias
ESTUFAS Generador de obra PESA
Polinizadores: compromiso con la biodiversidad en el campo